Yum Asia Kumo YumCarb rijstkoker met keramische schaal en geavanceerde Fuzzy-logica, (5,5 kopjes, 1 liter), 5 rijstkookfuncties, 3 multikookfuncties, 220-240V EU

Description

Price: € 89,90
(as of Feb 25,2024 13:53:57 UTC – Details)

Productbeschrijving

220-240V, 50Hz met EU Schuko-stekkerCapaciteit van 5,5 kopjes ongekookte rijst – genoeg voor 1-5 personenGeavanceerde fuzzy logic-technologie (AI)Instellingen voor wit/langkorrelig, kortkorrelig (voor sushi) en zilvervliesrijstUnieke ‘YumCarb’-instelling voor witte en bruine rijst om de koolhydraatwaarde van rijst tot wel 25% te verlagenHandige multi-cooker-functies – stoom, pap, slowcooking-instellingenStijlvolle industriële lichte RVS buitenkant met zwarte deksel en trimHoge kwaliteit 5-laags 2mm Ninja keramiek gecoate binnenkom12-uurs warmhoudfunctie en 24-uurs timerfunctieAfteltimer voor 10 minuten rijstfunctieKoreaans ontworpen ‘Smart Button’-bedieningspaneel. Koel ijswit helder en helder LED-display3D verwarmingstechniekAan / uit-functieRoestvrijstalen binnendeksel, afneembare buitenste stoomkap en condensopvangbak voor eenvoudige reinigingInclusief roestvrijstalen stoommandje, maatbeker, spatel en soeplepel. Handleiding in meerdere talen (EN, FR, DE, IT en ES)

Wat maakt Kumo speciaal?

Kumo heeft een kleine voetafdruk en een stijlvolle industriële uitstraling, maar is groots in functionaliteit – het is ideaal voor kleinere keukens, individuen of stellen. Het is misschien een kleine footprint, maar we hebben ervoor gezorgd dat de functionaliteit niet wordt aangetast en hebben Kumo vol handige rijstkokerfuncties en handige add-on-multifuncties verpakt. Onze geavanceerde fuzzy logic-technologie regelt de temperatuur voor het efficiënt en perfect koken van veel verschillende soorten rijst … u kunt langkorrelige, kortkorrelige (inclusief sushi en kleefrijst), bruine rijst (korte of langkorrelige) koken. Kumo kookt niet alleen perfecte rijst, maar ook andere granen zoals quinoa, couscous, gierst en parelgort. De extra functies zijn onder meer pap die kan worden gebruikt voor rijstepap of havermoutpap, slowcooking en stoom (inclusief roestvrijstalen stoommand). Kumo is uniek omdat het ook een speciale ‘YumCarb’-instelling heeft die, wanneer gekookt in het roestvrijstalen stoommandje, de rijst een lagere koolhydraatwaarde heeft tot wel 25% (op basis van laboratoriumtests was een reductie van 25% minder koolhydraten weergegeven in witte rijst. Gecertificeerd door Testing Institute of Product Quality Supervision, China).

Geavanceerde Fuzzy Logic (AI)

Kumo heeft meerdere menukeuzes die Micom (microgecomputeriseerde) Fuzzy logic-technologie gebruiken om de temperatuur te regelen voor het efficiënt koken van veel verschillende soorten rijst, waaronder witte rijst, kortkorrelige en bruine rijst, samen met onze unieke YumCarb-instellingen voor rijst tot 25% minder koolhydraten. Kumo is ontworpen om rijst te koken in 7 verschillende fasen om elke keer perfecte rijst te produceren en voedingsstoffen zorgvuldig vast te houden. Deze gefaseerde bereiding en temperatuuraanpassingen worden geregeld met behulp van Kumo’s fuzzy logic-processor en zorgen keer op keer voor perfect gekookte rijst. Kumo telt ook de laatste 10 minuten rijstkoken af, zodat je precies kunt zien wanneer je rijst klaar is om te serveren!

Warmhouden en vooraf ingestelde timer

De rijstkokers van Yum Asia hebben een 12-uurs automatische warmhoudfunctie – het houdt rijst op een ideale serveertemperatuur totdat het klaar is om te worden geserveerd. Er is een aftellende indicator tijdens de kookcyclus en wanneer de rijst gaar is, klinkt er een pieptoon en schakelt het fornuis automatisch om om warm te blijven (het kan zijn dat de rijst na 15 uur uitdroogt). Voor extra gemak is er een vooraf ingestelde timerfunctie die tot 24 uur van tevoren kan worden ingesteld, zodat je heerlijke rijst klaar hebt voor als je thuiskomt van je werk of lekkere, stomend hete pap die op een koude winterochtend wacht.

Een gezondere manier om rijst te koken

Kumo heeft YumCarb-instellingen voor zowel witte als bruine rijst. Door rijst te koken in het meegeleverde roestvrijstalen stoommandje wordt de rijst op een speciale manier gekookt zodat de suikers in de rijst niet opnieuw worden opgenomen en het resultaat is dat de gekookte rijst tot wel 25% minder koolhydraten bevat. Kumo heeft een Koreaans ontworpen ‘Smart Button’-bedieningspaneel met een eenvoudig te gebruiken ijswit, helder en helder LED-display. De knoppen zijn grondig getest op herhaald indrukken en zijn slijtvast, zelfs in de meest extreme keukenomstandigheden. Met een toegevoegde ‘uit’ knop is Kumo eenvoudig aan en uit te zetten. Dit alles is ingebouwd in een robuuste donkere roestvrijstalen industriële buitenkant met een kleine footprint voor ruimtebesparing in uw keuken, maar kookgelegenheid voor 1 tot 5 personen.

Ninja keramische kom

We hebben elk aspect van Kumo ontworpen met het oog op onze klanten; we waren het zat dat klanten ons vertelden dat de binnenkommen van hun rijstkoker vaak uiteen zouden vallen of onstabiel zouden worden. We hebben de Ninja-kom ontworpen om deze problemen op te lossen, het is een slijtvaste, 5-laagse binnenkom met een 2mm keramische coating die BPA-vrij en PTFE-vrij is, met markeringen op de binnenkom voor verschillende soorten rijst. De stoomdop en condensopvangbak zijn afneembaar voor eenvoudige reiniging

YumCarb (koken met weinig koolhydraten) en 7 gefaseerde geavanceerde Fuzzy Logic-besturing (AI)

Kumo maakt gebruik van geavanceerde fuzzy logic (AI) om ervoor te zorgen dat rijst elke keer perfect wordt gekookt. De bovenstaande grafiek laat zien hoe de fuzzy logic-microprocessor de temperatuur aanpast met behulp van het gewicht en de warmte in de kom detecteert, samen met voorgeprogrammeerde omstandigheden om rijst te koken volgens een typische kookcyclus.

Kumo maakt ook gebruik van 7 kookfasen, waaronder voorverwarmen, water absorberen, verwarmen, koken, stomen, afkoelen en warm houden met stoom, die elk worden berekend voor tijd en temperatuur met behulp van de geavanceerde fuzzy logic om de perfecte rijst voor je maaltijd te creëren.

1. Voorverwarmen – Kumo begint de rijst en het water in de binnenkom voorzichtig op te warmen tot 50-60°C. Dit begint de kookcyclus en is de sleutel tot het vrijkomen van suikers in het water uit de rijstkorrels.

2. Absorbeer water – De kooktemperatuur wordt verder verhoogd terwijl de geavanceerde fuzzy logic kleine aanpassingen maakt om een ​​bereik tussen 50-80°C te verkrijgen, zodat de rijst het water optimaal kan opnemen, afhankelijk van de gekozen instelling.

3. Verwarming – De temperatuur wordt weer verhoogd tot tussen 75-85°C om het eigenlijke kookproces te starten. Dit varieert afhankelijk van de gekozen instelling.

4. Koken – Kumo verhoogt dan snel de temperatuur tot 100˚C kookpunt om het grootste deel van het water uit de binnenkom te verdampen en om de rijst gedeeltelijk verder te koken.

5. Stoom – Door het stoomgedeelte van de kookcyclus kan de rijst doorgaan met koken terwijl de suikers in het resterende water weer in de rijst worden opgenomen en tegelijkertijd het resterende water wordt verdampt. Dit deel van de cyclus zorgt ervoor dat de rijst zoeter en voedzamer smaakt, een beter aroma / textuur heeft en voltooit de laatste bereiding van rijstkorrels.

6. Afkoelen – Waterbalancering vindt dan plaats met behulp van cycli in het lage temperatuurbereik om ervoor te zorgen dat er geen water meer achterblijft en dat de rijst het juiste vochtgehalte heeft.

7. Warm houden en stomen – De temperatuur wordt dan op een optimale 70-74°C gehouden om de rijst te blijven stomen en de rijst te beschermen tegen bacteriën enz. Dit zorgt ervoor dat de rijst perfect gaar, luchtig en heerlijk is en klaar is voor wanneer je hem nodig hebt.

De YumCarb-rijstkookfunctie is uniek voor Kumo. Dit is rijst met een lagere koolhydraatwaarde dan conventioneel gekookte rijst. Door de rijst in de roestvrijstalen YumCarb-mand te plaatsen, wordt de rijst aan het begin van de kookcyclus ondergedompeld in water. Bij de eerste activering toont het display 0:20 (of 0:40 voor bruine rijst) en zal dit zo blijven gedurende de eerste 20/40 minuten van de kookcyclus. Gedurende deze tijd verhoogt Kumo geleidelijk de temperatuur in de unit tot de optimale temperatuur om het overtollige water weg te koken. Dit proces geeft het zetmeel de tijd om uit de rijst te logen en af ​​te breken (zetmeel is gemakkelijk oplosbaar). Het zetmeelrijke water loopt naar beneden door de gaten in de YumCarb-mand, waardoor de zetmelen die in het water zijn gezogen, niet opnieuw in de rijst kunnen worden opgenomen. De rijst is klaar met koken tijdens de laatste 20 minuten van de kookcyclus – Kumo begint met aftellen. Deze laatste fase van de kookcyclus is cruciaal omdat de rijst wordt gestoomd in een verlaagde koolhydraatstaat, waardoor hun niveaus in de rijst met wel 25% worden verlaagd

Gezonde keramische binnenkomcoating

Voordelen van onze keramische coatingtechnologie

Kumo heeft een met keramiek gecoate ‘Ninja-harde’ binnenkom, 2mm met een speciale samenstelling van 5 lagen om keer op keer langdurige prestaties te garanderen. De keramische laag zorgt ervoor dat je eten gezond wordt gekookt voor jou en je gezin en, nog belangrijker, dat het ongelooflijk antiaanbaklaag is.

BPA-vrij PTFE en PFOA gratis 5-laags non-stick samenstelling 3D verwarming 2mm keramische coating

Ontdek de Kumo Ninja keramische binnenkom

Ninja Hard voor blijvende prestaties

Klanten vertelden ons vaak dat hun gebruikelijke binnenkommen van de rijstkoker na verschillende keren gebruik uiteen zouden vallen of instabiel zouden worden. We hebben de Ninja-kom ontworpen om deze problemen te overwinnen en zo gezond mogelijk te zijn. Elke Ninja keramische kom is gemaakt om lang mee te gaan en heeft aan de binnenkant gemakkelijk afleesbare met zijde bedrukte rijstkookwaarden voor gezond en nauwkeurig koken.

Duurzaam/geen schilfering Gezond veilig koken Uitstekende thermische prestaties Stoommand van roestvrij staal Zijde bedrukte rijstniveaus voor gemakkelijk lezen

Premium, gezonde en unieke rijstkookfuncties

Kumo – Een gezondere manier om rijst te koken

Kumo heeft een robuust ‘Smart Button’-bedieningspaneel met een gemakkelijk af te lezen koel, ijswit, helder en helder LED-display. De knoppen zijn grondig getest op herhaaldelijk drukken en zijn slijtvast in zelfs de meest extreme keukenomstandigheden en kunnen gemakkelijk worden afgeveegd voor een goede hygiëne.

Bij je Kumo ontvang je een rijstmaatbeker waarmee je de rijst gemakkelijk kunt afmeten om precies de hoeveelheid rijst te koken die je nodig hebt. Je krijgt een rijstspatel met kuiltjesoppervlak om te helpen bij het serveren van rijst. Een roestvrijstalen stoommand om boven de rijst die je aan het koken bent te plaatsen, perfect voor het stomen van groenten en ander voedsel, maar wat nog belangrijker is, zorgt voor gezondere rijst met verlaagde koolhydraten. Kumo wordt geleverd met een aangesloten EU Schuko-netsnoer.

Kleine voetafdruk – Ideale capaciteit – Geweldige functies

Kumo is perfect voor alleenstaanden, stellen of gezinnen (1-5 personen) met zijn kleine voetafdruk 5,5 rijstcup capaciteit.

Wit/langkorrelig,Kortkorrelige (voor sushi) rijstbruine rijstStoomgroenten enzPap (haver, rijst)Kan functioneren als een slowcookerYumCarb (low carb) witte en bruine instellingen

Ontworpen door mensen die rijst koken kennen

“Wij zijn de rijstkookexperts!”

Bij Yum Asia houden we van Aziatisch eten, maar ontdekten dat het grootste probleem is dat we de perfecte rijst die we vonden toen we in restaurants waren niet konden repliceren! Hoe hard we ook probeerden, rijst gekookt in een pan was gewoon niet hetzelfde. Na een aantal zeer rampzalige aankopen van niet-fuzzy logic rijstkokers, die in plaats van de perfecte rijst te koken die we zochten, gewoon zetmeelhoudend water over ons keukenblad uitspuugden, kochten we een fuzzy logic rijstkoker en die veranderde de manier waarop we koken helemaal. Vanaf 2006 bedachten we de term ‘Perfecte rijst met één druk op de knop’.

Capaciteit
3,5 kopjes/1-3 personen 8 kopjes/1-8 personen 8 kopjes/1-8 personen 4 kopjes/1-4 personen 8 kopjes/1-8 personen 5,5 kopjes/1-5 personen
Verwarmingsmethode
Conventioneel met geavanceerde Fuzzy Logic (AI) Conventioneel met geavanceerde Fuzzy Logic (AI) Conventioneel met geavanceerde Fuzzy Logic (AI) UMAI Inductie Verwarming (IH + AI) UMAI Inductie Verwarming (IH + AI) Conventioneel met geavanceerde Fuzzy Logic (AI)
Type binnenkom
2mm Ninja keramiek 2mm Ninja keramiek 2mm Ninja keramiek 5,5mm SHINSEI keramiek5,5mm SHINSEI keramiek 3mm Joubu keramiek 2mm Ninja keramiek
Type knop op het bedieningspaneel
Slimme knop MoTouch MoTouch MoTouch en slimme knop MoTouch Slimme knop
Aantal rijstkookfuncties
4 6 6 5 7 5
Aantal extra functies
4 6 6 4 4 3
Scherm
IJswitte LED Cool Ice Blue LED Cool Ice Blue LED ‘Hidden Under’ witte LED-display Witte roze LED IJswitte LED
Kleur exterieur
Wit en grijs Zwart en zilver Wit en zilver Matwit en licht houteffect Metallisch zilver Donker en licht roestvrij staal
Stroomvoorziening
UK/EU 220-240V afneembaar snoer UK/EU 220-240V afneembaar snoer UK/EU 220-240V afneembaar snoer UK/EU 220-240V afneembaar snoer UK/EU 220-240V afneembaar snoer Niet verwijderbaar 220-240V snoer met EU-stekker

GEAVANCEERDE FUZZY LOGIC RIJSTKOOKTECHNOLOGIE – automatisch aanpassen van temperatuur en timings voor optimale rijstkoken gecombineerd met op maat gemaakte handige extra opties zoals stoom, pap, slowcooking-instellingen Inclusief 24-uurs vooraf ingestelde timer en warmhoudfuncties
HOGE KWALITEIT 5-LAAGSE 2mm DIKKE NINJA KERAMISCH GECOATE BINNENKOM – duurzaam, gezond met zijdeprint rijstpaslijnen voor verschillende soorten rijst. Inclusief handleiding, snelstartgids, roestvrijstalen stoommandje, rijstmaatbeker, rijstspatel en soeplepel
VEELZIJDIGE GROOTTE – capaciteit van 5,5 kopjes ongekookte rijst (1-5 personen), 1 liter, 220-240V, 50Hz met EU Schuko-stekker. TWEE JAAR GARANTIE standaard inbegrepen van de fabrikant